パン好きからパン業界のプロまで幅広く挑戦できるパンシェルジュ検定。
最近は木南晴夏さんなどパン好き芸能人の受験でも話題になり、「私も取ってみたい」と思う方が増えています。
しかし実際に調べ始めると、こんな疑問が浮かびませんか?
- 独学でも合格できる?
- 満点は何点で、合格ラインは?
- 合格率はどのくらい?
この記事ではパンシェルジュ検定の満点・合格点・合格率*をまとめ、最後に合格のポイントを紹介します。

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パンシェルジュ検定とは?
パンシェルジュは「奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人」を表す造語。
日販セグモ株式会社が企画・運営し、パンシェルジュ検定運営委員会が主催しています。
製法・歴史・トレンド・食品衛生など幅広く学べるため、パン屋巡りが趣味の人はもちろん、シェフや栄養士など食の専門家まで受験しています。
パンシェルジュ検定は3級・2級・1級の3段階。
ポイント
- 3級:パンシェルジュベーシック
- 2級:パンシェルジュプロフェッショナル
- 1級:パンシェルジュマスター
※1級は2級合格者のみ受験可能です。
試験は年2回(3月・9月)実施。会場は札幌・東京・名古屋・大阪の4都市で、3級と2級はオンライン受験も選べます。
オンライン受験の注意点
注意ポイント
- スマホ・タブレットでは受験不可
- 会場受験との併願は不可
- カメラ付きPC(内蔵/外付けどちらでも可)が必須
PCにカメラが付いていない場合は、外付けWebカメラを準備しましょう。
パンシェルジュ検定は何点満点? 合格率・合格点は?
パンシェルジュ検定は各級とも100点満点。
- 3級・2級:4択マークシート100問(試験時間70分)
- 1級:マークシート80問(70分)+レポート400〜500字(40分)
合格点・直近合格率は次のとおりです。
級 | 名称 | 合格率* |
---|---|---|
3級 | パンシェルジュベーシック | 84 % |
2級 | パンシェルジュプロフェッショナル | 65 % |
1級 | パンシェルジュマスター | 49 % |
公式サイト「パンシェルジュ検定とは」内、受験者データより(第31回試験案内時点)
3級・2級は70点以上、1級は80点以上 が合格ライン。
特に1級は合格率約50%と難関で、準備不足では太刀打ちできません。

パンシェルジュ検定合格のポイントは?
まず出題範囲と学習方法を整理しましょう。
- 級別の出題内容を把握
- 公式テキスト中心に学習
- 過去問で弱点チェック
各級の出題内容
まず、各級での出題内容について。
3級
パンの基本的な製法、パンの歴史・文化・マナー・衛生など、パン好きやが知っておきたい基礎知識
2級
パンの基本的な製法、パンの歴史・文化・マナー・衛生など、パン好きやが知っておきたい基礎知識
2級
3級の出題内容に加えて、マーケット・トレンド・コンビネーションなど、より専門的で実用的な知識
1級
3級・2級の出題範囲に加えて、高度で専門的な知識
パンの製法から、マーケット・トレンド、歴史など、パンに関する幅広い知識が必要となってきます。
3級でも、パンの製法の問題が出題されますが、作ったことがない人にはイメージしにくい部分もありますし、パンの歴史では西暦〇〇〇〇年と覚えておかないと答えられない問題もあります。
また、3級の内容は1,2級でも出題されます。
まずはパンシェルジュ3級の内容をしっかりと押えておきましょう。
さらに、世界各国のパンの文化・トレンドを問われる問題も出題されますので、とてもアンテナが高い人でないと答えられない問題も…。
公式テキストでの学習が合格への最短ルート

テキストには章末問題と模擬試験が収録され、実戦形式で理解度を確認できます。
コラム欄の豆知識からも出題されるため、欄外も読み飛ばさないようにしましょう。
過去問の傾向や具体的な例題は下記記事で詳しく紹介しています。
ラーキャリのパンプロフェッショナルもおすすめ
パンシェルジュの勉強といっしょに、ラーキャリのパンプロフェッショナルの資格をめざすのはいかがでしょうか?
通信講座 | ラーキャリ |
講座名 | パンプロフェッショナル資格取得講座 |
価格 | 通信講座+受験:49,500円 試験のみ:16,500円 |
受講期間 | 最長3年 |
受験方法 | 在宅受験 |
取得できる資格 | パンプロフェッショナル資格 |
メールサポート | あり |
こちらはパンについて学べる通信講座。
テキスト込みだけではなく試験だけの申込みも可能ですので、力試しとして受けるのもいいですね。
ラーキャリのパンプロフェッショナルについてはこちらをご覧ください。
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まとめ
この記事ではパンシェルジュ検定の合格点・合格率、合格のポイントをまとめてきました。
ポイント
- 100点満点/合格ラインは3・2級70点、1級80点
- 公式テキスト+過去問で合格は十分可能
- 学んだ知識はパンライフとキャリア双方に役立つ
パンシェルジュ検定で知識を深めれば、パン屋巡りがより充実し、仕事にも活かせます。
まずは公式テキストを手に取り、次回試験に向けて一歩踏み出してみませんか?
ラーキャリのパンプロフェッショナルも併せてチェックして、パン資格を効率よく取得しましょう。
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