「お菓子作りが趣味だから資格を取って認められたい！」
お菓子作りに関する資格は結構色々あって、どんな資格を取ろうか悩んでしまいます。
そこで今回は、趣味でお菓子作りをしたい方におすすめの資格を紹介。
- 趣味でお菓子作りをしたい人におすすめの資格10選
- お菓子作りに関する資格を取得できる人気の通信講座
お菓子作りには趣味でとれるものから仕事に活かせるものまで様々。
スキルアップを目指せる本格的な資格についても紹介します。
それぞれお菓子作りに関する資格を取得した方の口コミも調査しました。
自宅で受験できる資格もあり、忙しい女性の方でも自分のペースで資格取得が可能なものも多くあります。
では早速、趣味で取得できるお菓子作りの資格の種類から見ていきましょう。
お菓子作りの資格にはどんな種類がある？
お菓子作りの資格
スイーツコンシェルジュ｜芸能人に取得者多数
| 認定機関 | 日本スイーツ協会 |
| 合格率 | 90％（ベーシック） |
| 受験料 | 15,000円（ベーシック・一般） |
| 独学で受験可能か | 可能 |
スイーツコンシェルジュは一般社団法人 日本スイーツ協会認定の資格。
ベーシックとアドバンスがあり、アドバンスを受験するためにはベーシックに合格している必要があります。
製菓材料に関する知識やスイーツ文化など、お菓子のことを基礎から学ぶことが可能。
お菓子作りが好きならぜひとも取得しておきたい資格です。
製菓アドバイザー｜洋菓子の知識なら
| 認定機関 | 日本安全食料料理協会 |
| 合格率 | 70％ |
| 受験料 | 10,000円 |
| 独学で受験可能か | テキストと過去問が非公表のため通信講座の受講がおすすめ |
製菓アドバイザーの資格は、主に洋菓子の知識を有していることを認定される資格です。
材料によってどんな味の変化があるのか、選び方や種類などを知り、適切に選ぶことができるようになれます。
資格を取得すれば講師活動も可能。
お菓子作りの活動の幅が広がります。
デザートクリエイター｜日本カフェプランナー協会が運営管理
| 認定機関 | 日本カフェプランナー協会 |
| 合格率 | 80％（3級） |
| 受験料 | 6,000円（3級） |
| 独学で受験可能か | カフェズキッチンの講座の本コースの受講または通信コースを受講が必要 |
デザートクリエイターは、デザートに関する幅広い知識と技術の習得の証です。
デザートに関するニーズに対し、消費者の肩が安心して楽しめるようなデザート開発をする人材育成が目的。
資格は3級～1級まであり、まずは基礎知識を深めるために3級からの取得がおすすめです。
チョコレートマイスター｜チョコの知識を歴史からしっかり
| 認定機関 | 日本安全食料料理協会 |
| 合格率 | 70％ |
| 受験料 | 10,000円 |
| 独学で受験可能か | 可能だがテキストや過去問は非公開のため通信講座の受講がおすすめ |
チョコレートマイスターは、チョコレートに関する基礎知識を充分に身につけていることを証明する資格。
チョコレートの歴史や栄養成分、テンパリングの手順などの知識を習得できます。
作り方や知識もしっかり学ぶことが可能。
チョコレートの知識を活かし、自宅やスクールでの講師活動で活躍できますよ。
チョコレートソムリエ｜チョコの知識を広げる存在
| 実施機関 | 一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA） |
| 合格率 | 95％ |
| 講座の受講料 | 35,200円（税込） |
| 受験資格 | フォーミーが開講している「チョコレートソムリエ資格取得講座」の受講が必要 |
チョコレートソムリエは、チョコレートの知識を深め、チョコレートの知識を広めるための活動ができるようになる資格です。
チョコレートに興味や関心がある人にはぴったり。
自宅でショコラサロンを開設したい方、チョコレートの知識を活かしてお菓子関係の仕事に就きたい人にもおすすめです。
※資格取り放題プラン初回980円で受講できます
チョコレート検定｜プロフェッショナルは高難易度
| 認定機関 | 株式会社 明治が主催し、日本出版販売(チョコレート検定運営事務局)が協力 |
| 合格率 | 90％ |
| 受験料 | ・チョコレートスペシャリスト(初級) 5,800円 ・チョコレート エキスパート(中級) 6,800円 ・チョコレート プロフェッショナル(上級) 7,800円 |
| 独学で受験可能か | 可能 |
チョコレート検定は、チョコの歴史やカカオの生態、製造方法などチョコレートの知識を試すものです。
年に1回実施されていて、レベルは3段階に分かれています。
公式テキストを購入することができるので独学も可能。
公式サイトでは練習問題に挑戦することもできます。
普段食べているチョコレートに関して詳しくなれるので話題性も抜群です。
和菓子ソムリエ｜珍しいの甘味品の資格
| 認定機関 | 日本安全食料料理協会 |
| 受験料 | 10,000円 |
| 独学で受験可能か | 可能だがテキストや過去問は公表されていないので通信講座の受講がおすすめ |
和菓子ソムリエは、和菓子に関する種類や道具などあらゆる知識を有しているということの証です。
色々な和菓子の知識だけでなく、材料や道具などの知識。
また、全国各地の日本の郷土菓子の知識の習得も可能。
和菓子が好きな人や楽しみながら勉強をしたいという方にもおすすめ。
和菓子に携わる仕事に役立ちます。
和菓子コーディネーター｜日本のお菓子を世に広める
| 認定機関 | 一般社団法人日本フードライセンス国際協会 |
| 合格率 | 70％ |
| 講座の受講料 | 3級・・・一般15,000円、同協会会員10,000円 ・2級・・・筆記試験10,000円、実技試験10,000円 ・1級・・・受験料20,000円、認定講座受講料60,000円 |
| 独学で受験可能か | 可能だが通信講座の受講がおすすめ |
和菓子コーディネーターは日本の「和菓子」に関する基礎知識や商品開発、販売促進など和菓子を世の中に広めるための知識を習得したことの証です。
3～1級があり、まずは3級から取得がおすすめ。
1級になると和菓子のトップレベルとして認められます。
公式テキストもあるので独学でも可能ですが、通信講座なら効率よく合格可能。
和菓子に関する仕事に携わることもできます。
アイシングクッキーマイスター｜作りたい人増加中
| 認定機関 | 通信資格サイトである「Formie」 |
| 合格率 | ほぼ100％ |
| 講座の受講料 | 35,200円 |
| 独学で受験可能か | 通信講座の受講が必要 |
アイシングクッキーマイスターは、通信資格サイト「Formie」が認定を行っている資格です。
アイシングに関する知識や、アイシング技術を習得した方が取得できる資格。
取得すれば自宅やスクールで講師活動も可能。
趣味で取る資格としてはおすすめです。
カップケーキソムリエ｜カフェのメニューにおすすめ
| 資格名 | カップケーキソムリエ |
| 認定機関 | 日本安全食料料理協会 |
| 合格率 | ほぼ100％ |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 受験申請 | インターネットからの申込み |
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 試験日程 | 年６回（偶数月・月末） |
| 独学で受験可能か | 可能だが過去問やテキストは非公開なのでSARAカップケーキ講座での取得がおすすめ 公式サイト |
カップケーキソムリエは、カップケーキやマフィンに関する知識や技術を習得していることを証明します。
カップケーキの作り方やレシピ、材料の栄養やアレンジ方法などカップケーキに関して知識を深めることが可能。
カフェなどの開業や趣味、飲食関係の仕事で活躍することもできます。
ベジスイーツパティシエ｜健康志向な方へ
| 認定機関 | 通信資格サイトである「formie」 |
| 合格率 | ほぼ100％ |
| 講座の受講料 | 35,200円 |
| 独学で受験可能か | 通信講座の受講が必要 |
ベジスイーツパティシエはベジスイーツに関する深い知識を持っていることを証明する資格。
ベジスイーツは、100％植物性素材を使ったスイーツ。
健康にも美容にも良いと話題です。
スーパーで手軽に手に入る材料を使ったベジスイーツのレシピを学べるので、自宅ですぐにおいしいベジスイーツを作れるのが魅力。
しかも卵・乳製品を使わないので、アレルギーを持ったお子さんにも喜んでもらえます。
その他｜国家資格のお菓子作り資格もある
その他にも、お菓子作りに関する資格には次のようなものがあります。
ポイント
- 製菓衛生師
- 菓子製造技能士
これらの資格は国家資格です。
受験資格も厳しく、実務経験が必要なので趣味の範囲で取るにはなかなか難しいもの。
飲食店などで調理・菓子製造などの実務経験がある方の場合には試験を受けることができますのでチャレンジしてみるといいですね！
お菓子作りにおすすめの通信講座
| 通信サービス名 | 取得できる資格 |
| ユーキャン | スイーツコンシェルジュ |
| SARA | ・和菓子ソムリエ資格 ・和菓子パティシエ資格 |
| SARA | ・チョコレートマイスター ・ショコラティエ |
| フォーミー | チョコレートソムリエ |
| SARA | ・カップケーキソムリエ ・マフィンソムリエ |
| フォーミー | ・アイシングクッキーマイスター ・ベジスイーツパティシエ |
趣味でお菓子作りを楽しみたい方におすすめの資格を紹介します。
今回解説する講座は以下の通り。
紹介講座
お菓子作りには難しい通信講座もありますが、簡単に取得できるものもあります。
1つずつ紹介していきます。
ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座｜有名パティシエが監修
特徴&メリット
- 監修は有名パティシエの辻口博啓氏
- スイーツコンシェルジュ検定合格が自宅でも可能
- パティシエ監修の77レシピを収録
- 初心者でもおいしく作れるようになる
| 取得できる資格 | スイーツコンシェルジュ |
| 料金 | 39,000円 |
| 学習期間 | ５ヵ月（受講開始から12ヵ月まで指導可能） |
| 講座内容 | ・メインテキスト３冊 ・DVD2巻 ・ガイドブック ・添削関連書類 ・質問用紙 ・スケジュール表等 |
| 資格の認定 | 日本スイーツ協会 |
スイーツコンシェルジュの資格は、スイーツの視点から食文化を豊かにすることを提案できるようになります。
スイーツのレシピを学ぶだけでなく、スイーツに関する基礎的な知識の習得も可能。
有名パティシエである辻口博啓氏が理事を務める日本スイーツ協会が監修しているので内容も本格的。
自宅で受けることができるので忙しい方でも自分のペースに合わせて学習できるのがポイント。
また、スイーツコンシェルジュに認定すると、日本スイーツ協会が開催するセミナーや講座に参加することもできます。
スイーツの専門家や一流ゲストと交流する機会をもつこともできるスペシャルな企画。
プロだけでなく初心者にもおすすめです。
ユーキャンスイーツコンシェルジュの口コミ
ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座の第1回の課題を提出して来た。
第2回のテキスト範囲は広いからじっくりやらな。
スイーツの成り立ちを知るのは面白い。
( *¯ㅿ¯*)ﾍｪ↝って思う事柄が沢山。
夢のない話もあるし（笑）
インパクトのある成り立ちやと覚えられるんやけど薄いとすぐ忘れる( 'ω')（引用：Twitter）
SARAスクールの和菓子資格講座｜日本のお菓子資格ならコレ
特徴&メリット
- 「和菓子ソムリエ」「和菓子パティシエ」2つの資格の取得が可能
- プラチナコースなら試験を受けずに確実に資格が取得できる
- 初心者でも分かりやすい丁寧な教材内容
| 取得できる資格 | ・和菓子ソムリエ ・和菓子パティシエ |
| 料金 | ・基本コース59,800円 ・プラチナコース79,800円 |
| 学習期間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） |
| 講座内容 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・学習テキスト01 ・学習テキスト02 ・練習問題集/解答 ・添削課題（5回分） ・質問用紙 ・封筒 ・卒業課題（プラチナコースのみ） |
| 資格の認定 | ・日本安全食料料理協会 （和菓子ソムリエ資格） ・日本生活環境支援協会（和菓子パティシエ資格） |
SARAの和菓子資格講座では、和菓子の基本的な知識や、和菓子の種類、材料などを基礎から学習します。
初心者でも分かりやすい内容が特徴で、何も分からない状態からでもプロとして必要な知識を身につけることが可能。
講座のテキスト、問題集、添削課題は すべてプロの先生が監修しているので分かりやすく安心です。
1日30分の学習で、6か月ほどで合格することができます。
資格が2つもとれて、プラチナコースならさらに試験も不要。
確実に資格取得を目指す方におすすめです。
SARAスクール和菓子講座口コミ
日本全国の代表的な伝統和菓子の事、和菓子の歴史や地域ごとの違いなど知ることができ、とても勉強になりました｡ テキストは写真も多く､楽しみながら学ぶことが出来ました。質問があるときもメールでの問合せに先生がしっかり答えてくれたので良かったです。（引用：SARA公式）
今すぐ在宅で資格取得！
SARAスクールチョコレート講座｜100％資格が取れる
特徴&ポイント
- 「チョコレートマイスター」「ショコラティエ」の2つの資格の取得が可能
- 1日30分の学習でも6か月で資格取得を目指せる
- チョコレートの需要が高まってきているので活躍の場も多い
| 取得できる資格 | ・チョコレートマイスター ・ショコラティエ |
| 料金 | ・基本コース59,800円 ・プラチナコース79,800円 |
| 学習期間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） |
| 講座内容 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・学習テキスト01 ・学習テキスト02 ・練習問題集/解答 ・添削課題（5回分） ・質問用紙 ・封筒 ・卒業課題（プラチナコースのみ） |
| 資格の認定 | ・日本安全食料料理協会（チョコレートマイスター資格） ・日本インストラクター技術協会（ショコラティエ資格） |
SARAのチョコレート講座では、チョコレートに関する基本的な知識やチョコレートの歴史、原料や種類、栄養などチョコレートに関することを色々と学ぶことができます。
また、チョコレートの実践レシピももらえるので知識だけでなく技術も習得可能。
チョコレートは美味しいだけでなく、栄養なども今注目を集めているので需要が高まっていて人気の講座です。
資格を持っていれば講師活動など様々な場面で活用できるようになります。
チョコレートに関する知識を持っていることの証になるので就職や転職にも有利。
自宅受検が可能なのもポイントですが、プラチナコースなら試験不要で修了課題を提出すれば確実に資格を取得できるのも魅力的です。
SARAスクールチョコレート講座口コミ
チョコレートマイスターの資格に挑戦、無事に合格しておりました( ・∇・)チョコレートの仕事をすることが多くなってきたこと、知識をつけるため、チョコレートがすきだということで取得（引用：Twitter）
SARAスクールカップケーキ講座｜マフィンソムリエも同時に取得
特徴&ポイント
- 「カップケーキソムリエ」「マフィンソムリエ」の2つの資格の取得が可能
- 自宅で受講・受験が可能なので自分のペースでしっかり学習できる
- 自宅やスクールでの講師活動が可能
| 取得できる資格 | ・カップケーキソムリエ ・マフィンソムリエ |
| 料金 | ・基本コース59,800円 ・プラチナコース79,800円 |
| 学習期間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） |
| 講座内容 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・学習テキスト01 ・学習テキスト02 ・練習問題集/解答 ・添削課題（5回分） ・質問用紙 ・封筒 ・卒業課題（プラチナコースのみ） |
| 資格の認定 | ・日本安全食料料理協会（カップケーキソムリエ資格） ・日本インストラクター技術協会（マフィンソムリエ資格） |
カップケーキやマフィンなどは、専門店ができるほど人気が高まっています。
SARAのカップケーキ講座ではカップケーキやマフィンの基本的な知識や家庭で作れるレシピを学ぶことが可能。
材料や栄養などに関することもしっかり理解できます。
テキストに沿って学習していくので全くの初心者でもOK。
今かなり人気が高まっている講座なのでおすすめです。
SARAカップケーキ講座の口コミ
自分のペースで勉強できるのがすごく良かったです。私は短期で集中して資格を取りたかったため、採点がまとめて出来たことで資格取得を早めれました。資格があることで、自信をもって夢へ一歩前進できます！（引用：SARA公式）
今すぐ在宅で資格取得！
フォーミーのチョコレートソムリエ資格取得講座｜スマホで資格カンタン取得
特徴&ポイント
- Web教材なのでスマホで気軽に学習可能
- チョコレートに関する資格なので楽しい
- 資格取得でサロン開業なども目指せる
- メールサポートがついているので分からないことがあっても安心
- 気に入らなければ返金保証がついているので返金可能
| 取得できる資格 | チョコレートソムリエ |
| 料金 | 35,200円 |
| 学習期間 | 1か月 |
| 講座内容 | Web教材 |
| 資格の認定 | 一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA) |
フォーミーのチョコレートソムリエ資格取得講座は、Web教材なのでスマホで気軽に学習をすることができます。
チョコレートソムリエの資格を取得することで、チョコレートのすばらしさを皆に伝えることが可能。
チョコレートだけでなくお菓子業界全般の知識を持っていることの証明になります。
就職やサロンの開業などにも活かすことができ、人とは違った観点からチョコレートを見ることができるように。
女性に人気のホームパーティーなどでも活躍間違いなしです。
チョコレートソムリエ資格取得講座の口コミ
チョコレートは元々好きでよく口にしていましたが、これほどまでに深い歴史や科学的側面があることは、勉強するまで全く知りませんでした。雑学程度にと学習を始めましたが、含有成分が美容や健康に及ぼす役割等日々の生活と結びつく情報も楽しく学ぶことが出来て、チョコレートに対する見方がプラスの意味で大きく変わりました。今後は、太るからと甘味を控える知人にも、積極的に勧めていきたいと思っています。（引用：formie公式）
※資格取り放題プラン初回980円で受講できます
フォーミーのアイシングクッキーマイスター資格取得講座｜いつでもどこでも勉強！
特徴&ポイント
- 今人気のアイシングクッキーを基礎から学べる
- Web教材なのでいつでもどこでも閲覧可能
- 20近くのオリジナル作品も動画で見られるので分かりやすい
- 1か月で取得できるのですぐに活躍の場が開ける
| 取得できる資格 | アイシングクッキーマイスター |
| 料金 | 35,200円 |
| 学習期間 | 1か月 |
| 講座内容 | Web教材 |
| 資格の認定 | 一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA) |
アイシングクッキーは見た目のかわいらしさや色々なアレンジ方法があり、今人気が高まっています。
最近注目されはじめたので、まだアイシングの技術を使える人もわずかです。
そこで、アイシングクッキーマイスターの資格を取得することで自宅サロンでの料理教室やアイシングクッキーの販売など活躍の場が広がります。
自分の好きなデザインを作ることができるのでやっていてもとても楽しめる講座です。
1か月で取得が目指せるので、すぐにでも活躍したい人におすすめ。
スイーツ業界で働きたい人も持っていて損のない資格でしょう。
アイシングクッキーマイスター講座の口コミ
アイシングには以前から興味があったのですが、むずかしそうなイメージがありチャレンジできずにいました。ですが、カリキュラムで素材をしっかり勉強し、材料の分量をしっかり計って作ってみたところ、とても簡単に可愛くできて驚きました！カラフルなお砂糖で作ると見た目が華やかなので、簡素なラッピングでもすごく凝っているように見えるのもいいですね。
たくさん作って友だちと持ち寄りパーティーのときに自慢したいと思います！（引用：formie公式）
※資格取り放題プラン初回980円で受講できます
フォーミーのベジスイーツパティシエ資格取得講座｜身近な素材で作れるように
特徴&ポイント
- Web教材なのでスマホで取得可能
- お家で簡単にできる基本と応用の技術が学べる
- 身近な素材でベジスイーツが作れる
| 取得できる資格 | ベジスイーツパティシエ |
| 料金 | 35,200円 |
| 学習期間 | 1か月 |
| 講座内容 | Web教材 |
| 資格の認定 | 一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA) |
ベジスイーツは野菜のもつそのものの味を活かしたお菓子のこと。
低カロリースイーツとして注目されています。
一般的に脂質が少なく、甘味料も控えめに作られており、低カロリーの体に優しいスイーツです。
難しい要素は省き、家で簡単にベジスイーツを作れるようになるカリキュラムが組まれています。
知識もしっかり学べるフォーミー講座。
1か月で取得が目指せるので、資格を活かしたい方にもおすすめです。
ただ注意点としてベジスイーツパティシエ資格取得講座は提携コンテンツのため、学び放題プランの対象外。
講座を個別申込みする必要があります。
取り放題プランはこちらをご覧ください。
まとめ
お菓子作りの資格
おすすめの通信講座まとめ
| 通信サービス名 | 取得できる資格 |
| ユーキャン | スイーツコンシェルジュ |
| SARA | ・和菓子ソムリエ資格 ・和菓子パティシエ資格 |
| SARA | ・チョコレートマイスター ・ショコラティエ |
| フォーミー | チョコレートソムリエ |
| SARA | ・カップケーキソムリエ ・マフィンソムリエ |
| フォーミー | ・アイシングクッキーマイスター ・ベジスイーツパティシエ |
趣味でお菓子作りをするなら、資格を取得しておくのがおすすめです。
お菓子作りに関する基本的な知識から、プロ級の知識までしっかり学べるので、活躍の場も広がります。
1か月で取得できるものから6か月程度しっかりと学習するものまで様々です。
お菓子作りが趣味なら、資格の勉強をしているのも楽しくて苦にならないはず。
興味のある方は、まずは無料の資料請求をしてみるのをおすすめします。
気になる講座があれば、じっくりと検討してみてはいかがでしょうか。
