乳酸菌をしっかり摂ることで、健康効果が上がるということがよく知られるようになりました。
乳酸菌が注目を集め、「乳酸菌ソムリエ」という資格も人気が高まっています。
ヨーグルトが好きな人は、乳酸菌ソムリエの資格を取得して知識を深めてみてはいかがでしょうか?
乳酸菌ソムリエとは一体どんな資格なのか、取得方法や難易度、費用についても紹介します。
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乳酸菌ソムリエとは?
資格名 | 乳酸菌ソムリエ |
試験会場 | 在宅 |
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験内容 | ・ヨーグルトについて ・乳酸菌について ・ヨーグルトの菌について ・ヨーグルトの種類 ・ヨーグルトの効果効能 等 |
主催団体 | 日本生活環境支援協会 |
その他 | SARAスクールヨーグルト資格取得講座プラチナコース受講で試験免除 |
「乳酸菌ソムリエ」の資格は、日本生活環境支援協会が主催している民間資格。
資格取得で、ヨーグルトや、ヨーグルトを使用した食品に関する知識を持っていると認定されます。
内容
- ヨーグルトと調味料
- ヨーグルトを使用した調理方法
- ヨーグルトを使ったダイエット方法
- 日本と海外のヨーグルトの違い
- ヨーグルトの種類・栄養素
- 乳酸菌の作用や効能
- 手作りヨーグルトの作り方
などなど、乳酸菌が豊富なヨーグルトに関する知識の習得が可能。
今では数多くのヨーグルトの種類がありますが、ヨーグルトの商品名ではなく、乳酸菌の種類で判別できるようになります。
乳酸菌といえば整腸作用を思い浮かべますが、もっと掘り下げた知識を得られるのです。
乳酸菌ソムリエの仕事
乳酸菌ソムリエの資格を取得すると、自宅やカルチャースクールで講師活動を行うことができます。
また、食品製造業で働いたり、ヨーグルトを取り扱う飲食店などで働く際も有利に。
乳酸菌ソムリエは、ヨーグルトの色々な食べ方や効果などを教えながら、ヨーグルトに関する提案やアドバイスを行えます。
腸活なども流行っていることから、乳酸菌はかなり注目されている成分です。
ヨーグルトの中に含まれている乳酸菌のことをしっかりと理解することで多くの人にヨーグルト、乳酸菌の魅力を伝えることができるように。
また乳酸菌ソムリエの資格を持っていると、飲食業などでも自信をもって働けるようになり、楽しみながら仕事に取り組めます。
乳酸菌ソムリエの取得方法
乳酸菌ソムリエには受験資格はありません。
受験申し込みをして費用を払えば誰でも受けられる試験です。
乳酸菌ソムリエの資格取得方法の流れは次の通り。
まず、日本生活環境支援協会のホームページから申込み受付期間内に受験申込みページで申込みを完了させます。
すると、後日協会から受験票や試験問題、解答用紙が送付されます。
受験料などは代金引換で支払います。
受験票などが送られてきたときに配送スタッフに直接支払いましょう。
設定された試験期間がありますので、その中から都合のいい日と時間帯を選択し、在宅受検をするという流れ。
試験の内容は次のようなものが問われます。
- ヨーグルトとは
- ヨーグルトの概要
- ヨーグルトの効能
- ヨーグルトに含まれる栄養素
- ヨーグルトのタンパク質の特徴
- 乳酸菌について
- ヨーグルトと菌
- ビフィズス菌について
- ブルガリア菌について
- ヨーグルトとピロリ菌
- ヨーグルトの種類と利用
- 花粉症とヨーグルト
- ギリシャヨーグルト
- カスピ海ヨーグルト
- フローズンヨーグルト
ヨーグルトをはじめとする乳酸菌について全般知識をつけておく必要があります。
そして、受験をしたら同封されていた返信用封筒で解答用紙を再び協会に返送。
受検結果は協会のホームページより確認できます。
申込から合格発表まで全て在宅でできるので忙しい方でも資格取得が可能。
試験も自分のいいタイミングで受けられるのでゆったりとした気持ちで問題に向き合うことができます。
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乳酸菌ソムリエの難易度
乳酸菌ソムリエの試験は、合計点数70%以上取得でば合格です。
難易度としてはそれほど高くなく、満点をとる必要もないので合格点は狙える資格。
乳酸菌ソムリエにはテキストがありますが、協会はテキストや過去問を非公開にしています。
テキストには問題集もついているので受験対策に使用すれば合格が狙えます。
しかし、テキストは市販はされていません。
しっかりとした試験対策をしたいと考えるなら通信講座の受講が必要。
テキストや問題集などを解くことで乳酸菌についての知識を深められます。
また、過去問で練習すれば試験対策もバッチリ!
確実に合格を目指すのであれば、通信講座の受講がおすすめです。
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乳酸菌ソムリエの費用
乳酸菌ソムリエの受検に必要な費用は受験料が10,000円(税込)です。
受験料が結構高いので、受けるのであれば絶対に合格を目指しましょう。
確実に合格したいのであれば、通信講座の受講がおすすめ。
試験免除で卒業課題を提出すれば資格を取得できるというコースもあります。
費用はかかりますが、絶対に資格取得が可能なので1度で確実に合格したい方には向いている方法です。
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乳酸菌ソムリエを確実に取得したいならSARAスクールがおすすめ
通信講座 | SARAスクール |
講座名 | ヨーグルト資格取得講座 |
価格 | 基本コース:59,800円 プラチナコース:79,800円 |
受講期間 | 基本コース:6ヶ月(最短3ヶ月) プラチナコース:6ヶ月(最短1ヶ月) |
受験方法 | 基本コース:在宅受験 プラチナコース:試験免除 |
取得できる資格 | ヨーグルトソムリエ資格 (日本安全食料料理協会) 乳酸菌ソムリエ資格 (日本生活環境支援協会) |
メールサポート | あり |
乳酸菌ソムリエを確実に取得したいなら、SARAスクールのヨーグルト講座がおすすめです。
乳酸菌ソムリエに対応したテキストでの学習が可能。
また、わからないときのメールサポート付きも初心者には嬉しいポイント。
さらに、プラチナコースでは受験なして資格取得が可能。
1講座でヨーグルトソムリエと乳酸菌ソムリエが取得できますよ。
確実に取得を目指しているならSARAスクールでの受講をおすすめします。
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まとめ
ポイント
- 乳酸菌ソムリエは「民間資格」
- 乳酸菌ソムリエを持っていると講師活動が可能
- ヨーグルト製品を取り扱う食品製造業などで働く際も有利に
- 資格試験の申込は日本生活環境支援協会のホームページより
- 過去問やテキストは非公開
- 通信講座を受講すれば合格率がアップ
- 確実に取得したいならSARAスクールがおすすめ
乳酸菌の効果は、様々な分野で注目されています。
乳酸菌について知識を深めることで色々な場面で活躍できること間違いなしです。
せっかく資格を取得するなら1からしっかり学ぶためにも通信講座の受講がおすすめ。
試験不要で課題を提出すれば確実に合格できるコースもあります。
「絶対に乳酸菌ソムリエになりたい!」という方は、SARAスクールもチェックしてみましょう!
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