健康的な食生活を支える家庭料理の知識・技能があることを証明できる家庭料理技能検定。
おうち時間を充実させようと家庭料理技能検定を取得しようとしている方もいらっしゃるのではないでしょうか?
効率よく家庭料理技能検定の勉強をしたいと考えたときに一番に思いつくのが通信講座を利用すること。
通信講座といえばユーキャンが有名ですよね。
この記事ではユーキャンに家庭料理技能検定は取得できるのか、またどのように取得すればいいのかを解説。
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家庭料理技能検定はユーキャンでは取得できる?
結論から言うと、ユーキャンでは家庭料理技能検定は取得できません。
資格取得と考えた時に、まずユーキャンで講座があるかどうか探そうと思う人が多いと思います。
なぜ資格取得ができないのか詳しく解説します。
ユーキャンでなぜ取得できないのか
ユーキャンでは、なぜ資格を取得できないのか。
理由は、家庭料理技能検定に対応する講座がないからです。
現在ユーキャンは、約130の講座があります。
家庭料理技能検定を取得できる講座はありませんが、食に関する講座はたくさんあります。
ユーキャンの食講座は何がある?
現在、食に関する講座は11講座あります。
ユーキャンの食講座
- 食生活アドバイザー(R)
- 薬膳コーディネーター
- 発酵食品ソムリエ
- スポーツ栄養プランナー
- 食育実践プランナー
- 野菜スペシャリスト
- はじめての家庭料理
- スイーツコンシェルジュ
- 調理師
- 離乳食・幼児食コーディネーター
- 生活習慣病予防プランナー
以上が、現在ある「食」に関する講座です。
家庭料理技能検定に近い講座は「はじめての家庭料理講座」。
しかし、こちらは趣味講座になっているため、資格取得することができません。
スキルは取得することができるのでユーキャンで家庭料理を学びたい!という方はこちらの講座がいいでしょう。
家庭料理技能検定を取得するための勉強方法
家庭料理技能検定の概要は次の通り。
1次試験出題形式 | 2次試験出題形式 | |
---|---|---|
5級 | CBT ⼆肢択⼀ 50問 45分 | なし |
4級 | CBT ⼆肢択⼀ 60問 45分 | なし |
3級 | CBT 三肢択一 60問 45分 | 実技 |
2級 | CBT 三肢択一 60問 45分 | 実技 |
準1級 | CBT 四肢択一 60問 60分 | 実技 |
1級 (※準1級合格者のみ受験可能) | CBT 四肢択一 60問 60分 | 実技 |
筆記に関しての内容は、全級共通で下記の内容が出題されます。
- 食生活と栄養
- 調理と衛生
家庭料理技能検定の勉強方法は大きく分けると、独学、通学、通信です。
実技に関してなど、YouTubeでも動画がアップされているので参考にしてみるといいですね。
では、独学、通学、通信で家庭料理技能検定を取得する方法をご紹介していきます。
家庭料理技能検定を独学で取得する方法
独学で資格取得を目指す場合、テキストがAmazonなどで販売されているので、過去問を中心に勉強していきます。
実技に関しては、YouTubeなどにも少しアップされているのでそれをみてやっていきましょう。
家庭料理技能検定のホームページで紹介されている料検チャンネルがおすすめです。
テキストに関しては、Amazonでも購入可能です。
独学の勉強方法についてのメリット・デメリット
メリット
- 勉強費用を安く抑えられる
- マイペースに勉強可能
デメリット
- わからないところはそのままになる
- 質問ができない
- 自主性が必要
独学のメリットはマイペースで進められる、自分で本を選べるということがあげられます。
デメリットとしては、わからなくなったときに疑問が解決できないこと。
とにかく費用を抑えたい人は独学での取得をおすすめします。
家庭料理技能検定をスクールで取得する方法
スクールに通い資格取得を目指す場合、料検対策講座があります。
女子栄養大学駒込キャンパスで実施されます。
スクールでの勉強方法についてのメリット・デメリット
メリット
- 質問ができる
- 一緒に勉強する仲間がいる
- 試験対策のポイントがまとまっている
デメリット
- 予約が必要
- 女子栄養大学駒込キャンパスまで行く必要がある
- 講座代・テキスト代・交通費がかかる
通学でのメリットは講師にその場で質問ができ、試験対策のポイントがまとまっていること。
また、一緒に勉強する仲間がいるので、モチベーションが続くことも良いポイントです。
デメリットとしては、交通費や講座の予約、直接学びにいく必要があり忙しい人は難しいこと。
誰がと一緒でないと勉強が続かない人は通学での取得をおすすめします。
家庭料理技能検定を通信講座で取得する方法
通信講座で資格取得を目指す場合、家庭料理技能検定3級講座(オンスク.jp)があります。
公式テキストに準拠した講義動画があり、プランによっては、1078円(税込)〜や1628円(税込)などが選択可能になっています。
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通信講座での勉強方法についてのメリット・デメリット
メリット
- 完全在宅
- マイペースに勉強できる
- プランによって費用を抑えられる
- 対策ポイントがまとまっている
デメリット
- 自主性に左右される
- 独学より費用がかかる可能性
通信でのメリットは、完全に在宅で勉強でき、マイベースに進められること。
また、プランによっては費用も抑えられ、対策も独学よりはまとまっています。
デメリットとしては、自主性に左右されること。
自宅で、対策をまとめて試験勉強をしたい人は、通信での取得をおすすめします。
おすすめはオンスク.jp
独学、通学、通信でのそれぞれの勉強方法をお伝えしてきました。
比較して1番おすすめは通信講座。
中でもオンスク.jpは家庭料理技能検定3級に対応した講座があります。
オンスクの家庭料理技能検定3級講座は、講義動画・問題演習・ダウンロード教材つき。
学習の進捗管理もすべてWEB上でできる、資格対策講座です。
紙のテキストはありませんが、動画でいつでもどこでも勉強可能です。
月額も本1冊分ほどなのでコストも抑えられます。
月額プランの機能比較
ウケホーダイ ライト
値段:980円(1078円 税込)
機能: 最低限機能のみのお手軽コース
ウケホーダイ スタンダード
値段:1480円(1628円 税込)
機能: 講義・問題・機能すべて使える通常コース
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完全在宅で取得できる食の資格「ユーキャンの食育実践プランナー資格」
家庭料理技能検定の紹介をしてきましたが、完全在宅で資格を取得したい!という方におすすめなのが、「食育実践プランナー資格」です。
この資格は、ユーキャンの講座を受ければ取得可能
- 独学では不安
- 近くにスクールがない
- しっかりしたテキストで学びたい
といった方が学びやすいと思います。
食育実践プランナーというのは、幅広いシーンで健全な食生活を実践し、食育の大切さを伝えるスペシャリストのことです。
試験は、完全に在宅になります。試験会場に行く必要もありません!添削課題が資格試験になるので、第1回〜5回の添削課題を提出し、6回の添削課題(資格試験)の合格基準点をクリアできれば、見事合格となります。
家庭料理技能検定を受けずに、食に関して学びたい方には、「食育実践プランナー資格」を学んでみてもいいかもしれません。
スマホで学べる&手厚いサポート付きだから安心
まとめ
ポイント
- 家庭料理技能検定はユーキャンでは取得できない
- 家庭料理技能検定を取得するための勉強方法
- おすすめの講座はオンスク.jp
- 完全在宅で取得できる食の資格「食育実践プランナー資格」もおすすめ
ライフスタイルの見直しや、働き方の見直しが増えている中、自分の健康に目を向ける方が増えてきました。
家にいる時間も増え、資格取得を考えている方は、自分の健康、家族の健康を思い、家庭料理技能検定などの講座を受講してみてはいかがでしょうか?
食というのは、生きる上で必要不可欠です。知っていて損はないと思いますよ!
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またその他のおすすめ食育資格はこちらで紹介しています。