トータルフードコーディネーターとフードコーディネーターの違いを解説

食の重要性が問われる今、食の資格が注目されています。

食の資格はたくさんあり、その中でも有名な資格のフードコーディネーター。

フードコーディネーターの資格には、名前が違いますがとてもよく似た内容を学ぶトータルフードコーディネーター資格もあります。

よく似た名前、学習内容の2つの講座ですが、違う点も存在します。

今回は、トータルフードコーディネーターとフードコーディネーターの違いを解説していきます。

管理人・茜

どちらの資格を取得しようか悩んでいる方、食の資格を探している方は参考にしてみてください。

認定機関が違う

フードコーディネーターとトータルフードコーディネーターは名前がよく似ているため間違えやすいのですが、認定機関が違います。

フードコーディネーター

フードコーディネーターは特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会が認定している資格。

フードコーディネーターを新しい食のブランド、トレンドを作る開発、演出、運営のクリエイターとして定義しています。

トータルフードコーディネーター

トータルフードコーディネーターは一般財団法人日本能力開発推進協会が認定している資格。

トータルフードコーディネーターをメニューの開発、料理の盛り付けや撮影、テーブルコーディネート、飲食店プロデュースなど、食の演出家、スペシャリストとして定義しています。

学習内容が違う

それぞれの学習内容をまとめてみました。

フードコーディネーター

3級から1級まであり、級によって学習内容が違います。

2級以上を受験するには、下の級が資格認定されている必要があります。

（1級は2級で選択した分野のみ受験可能）

級が上がるごとに知識を増やすだけでなく、内容も深く掘り下げて学習をします。

トータルフードコーディネーター

資格を取得するのはキャリカレの通信講座で学ぶことが唯一の方法。

フードコーディネーターとして必要な技術をひととおり学びます。

取得方法が違う

受験方法も資格を取得する方法も違います。

フードコーディネーター

独学や対策講座で学習。

試験は年に1回指定の試験会場で受験。

合格した場合、フードコーディネーターを名乗るには認定料がかかります。

協会認定校に通学し、指定の講座を受講して3級の資格を取得する方法もあります。

トータルフードコーディネーター

トータルフードコーディネーター資格は独学では取得できません。

受験資格はキャリカレのカリキュラムを全て終了することが条件。

カリキュラム終了後に在宅で受験します。

資格の難易度が違う

比較してみると、フードコーディネーターの方が難易度高。

フードコーディネーター

フードコーディネーター資格には3級から1級まであり、3級の合格率は70%程度、独学でも十分合格が狙える内容です。

2級の合格率は30〜60％と幅があります。

選択する分野によって合格率がまちまちなので、どの分野を選ぶか事前にしっかり考えてから受験しましょう。

1級の合格率は1次試験50％前後、2次試験75％前後。

合格率だけでは難易度がわかりにくいのですが、レベルの高い企画力やプレゼン力を問われるため非常に難関です。

トータルフードコーディネーター

キャリカレの通信講座を受講すればほぼ100％資格を取得可能。

資格試験はキャリカレで学んだ内容から出題されます。

試験中にテキストを見ながら解くことができるので、難易度はとても易しいです。

金額が違う

フードコーディネーター

全て独学で学習した場合にはフードコーディネーターの方が費用は安くなりますが、2級以上は独学では困難のため選ぶ内容で金額が変わります。

受験料はトータルフードコーディネーターと比べて高め。

合格した際には、フードコーディネーターとして認定してもらうには認定料を納める必要があります。

トータルフードコーディネーター

キャリカレの通信講座が必須のため、講座の値段を合わせると高くなりますが、受験料自体はフードコーディネーターと比べて安い設定。

認定料など合格後の費用もかかりません。

費用を比較してみました。

※会員の定義：入会金・年会費を納め会誌を受け取っている

こんな方におすすめ

フードコーディネーター

費用を安く済ませたい人。

歴史のあるフードコーディネーター資格にこだわる人。

3級、2級、1級とフードコーディネーター としてステップアップをしていきたい人。

トータルフードコーディネーター

費用はかかっても短時間で確実に資格を取得したい人。

資格を取得するオススメの方法？

フードコーディネーター

3級の場合、独学で合格している人も少なくありません。

まずは公式テキストを使って独学で学習してみましょう。

2級、1級は独学で合格するのは非常に難しいので、協会が開催している対策講座を受講することをおすすめします。

3級を独学では難しいという方にも対策講座を受講することは実に効果的です。

トータルフードコーディネーター

トータルフードコーディネーターを取得するにはキャリカレのトータルフードコーディネーター講座を受講する以外取得方法はありません。

おすすめはトータルフードコーディネーター

フードコーディネーターとトータルフードコーディネーターを比較すると、試験の難易度が違いすぎること。

トータルフードコーディネーターは通信講座で時間をかけず資格を取得できること。

フードコーディネーターが年1回しか受験チャンスがないのに対して講座の履修が終了していればいつでも受験ができ、合格するまで何度でも受験できるトータルフードコーディネーターは挑戦、取得しやすい資格です。

このような人には急いで資格が取得できるトータルフードコーディネーターがおすすめです。

SARAスクールの食育講座もおすすめ

SARAスクールの食育講座には基本コースとプラチナコースの2種類のコースがあり、2つの食育の資格取得が可能。

プラチナコースの受講料は高いですが、資格試験が免除のため、課題を提出するだけで100％資格取得できるのが大きなメリット。

最短1ヶ月で資格を取得することも可能です。

基本コースは初期費用が安く済むことがメリット。

予算や期間に合わせて自分に合ったコースで学習を進められます。

SARAスクールの食育講座で取得できる資格は2つ。

管理人・茜

詳しく解説します。

食育健康アドバイザー

食育健康アドバイザーを取得すれば食育の基本的な知識を習得していると証明できます。

食育のスペシャリストとして教育機関で資格を活用することができ、自宅やカルチャースクールで講師として働くことも可能です。

管理健康栄養インストラクター

管理健康栄養インストラクターを取得すれば栄養素に関する知識や食品表示の見方、食材への知識や理解度があるとみなされます。

人に教えるための資格でもあり、取得後はインストラクターとして指導することも可能です。

フードコーディネーターに類似資格の通信講座を受講するだけで取得できるので、すぐに資格を取得して活用させたいと言う方にはSARAスクールの食育講座はおすすめです。

まとめ

今回は、トータルフードコーディネーターとフードコーディネーターの違いを解説しました。

認定機関が違い、似ているが定義も少し違うフードコーディネーターとトータルフードコーディネーター。

名前がよく似ていることと学ぶ内容が似ていますが、試験の難易度や学習時間、取得までの期間に大きく差があることがわかりました。

食の知識を得るには時間と費用が必要ですが、時間を短縮することは可能です。

管理人・茜

短時間で習得できる通信講座を利用して、食の知識を深めていきましょう。