チーズ資格を取りたいけれど、通信講座はお金がかかるので受講するのが難しい。
なるべくお金をかけずにチーズ資格を取得したい。
そのように考える人はたくさんいると思います。
しかし、受験要件が指定の通信講座受講という資格も少なくありません。
ここでは、たくさんあるチーズ資格の中でも独学で取得可能なチーズ資格を紹介します。
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チーズ資格の取得方法
チーズ資格の取得方法には独学、通信講座、通学があります。
独学の場合
- お金をかけずに資格取得できる
- 自分で全て進めていかなければならないので、テキストの選択や勉強の進捗など管理能力が必要
- チーズの深い知識を習得している必要がある
通信講座の場合
- 通学よりは安い費用で資格取得に特化した内容を学べる
- 講座によっては試験免除で資格取得が可能
- 資料請求などをして自分に合った講座を見極める必要がある
通学の場合
- 同じ目標を持つ仲間ができ、モチベーションが上がる
- 対面授業なので臨場感のある講義が受けられる
- スクールまで通わなければならない
- 費用が高額
スクールより費用が抑えめで独学より手軽に取得できる通信講座が人気ですが、あまりお金をかけずに資格が取得できたら嬉しいですよね。
費用を抑えたい場合は独学。
このあと、独学で受験可能なチーズ資格を紹介します。
独学で取得できる資格
これから挙げていくチーズ資格は全て独学で資格取得が可能。
難易度の易しいものから難しいものまでさまざまあり、ステップアップもできます。
自身のレベルに合わせて選べるので、チーズを極めたい人は難易度の高い資格を、初学者は易しい資格から挑戦するのがおすすめ。
今回紹介する資格は以下になります。
- チーズソムリエ資格(日本安全食料料理協会認定)
- ナチュラルチーズソムリエ資格
- C.P.A.チーズ検定
- チーズプロフェッショナル資格
チーズソムリエ資格(日本安全食料料理協会認定)
資格名 | チーズソムリエ資格 |
認定協会 | 日本安全食料料理協会 |
受験資格 | 特になし |
学習方法 | 独学・通信講座 |
受験方法 | 在宅受験 |
難易度/合格基準 | / 70%以上の評価 |
受験料 | 10,000円(税込) |
受験申請 | インターネットからの申込み |
問われる内容 | チーズの基礎知識 |
チーズの歴史 | |
チーズの種類 | |
日本のチーズ | |
世界のチーズ | |
チーズの栄養 | |
チーズの成分 | |
チーズの食べ方 | |
チーズの作り方 | |
チーズの保存方法 |
日本安全食料料理協会が認定するチーズソムリエ資格を取得すると、チーズの基礎知識を習得しているとみなされます。
チーズソムリエ資格は初学者でも取得しやすい資格。
学習方法は独学または通信講座。
独学で取得したい場合、専用テキストや過去問が存在しないため自身でチーズの書籍を探して学ぶ必要があります。
そのため、難易度が高くなりチーズの深い知識が必要。
通信講座を選択する場合、チーズソムリエ資格の試験内容を学べる講座はSARAスクールのチーズ資格取得講座です。
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ナチュラルチーズソムリエ資格
資格名 | ナチュラルチーズソムリエ |
認定協会 | 日本インストラクター技術協会 |
受験資格 | 特になし |
学習方法 | 独学・通信講座 |
受験方法 | 在宅受験 |
難易度/合格基準 | / 70%以上の評価 |
受験料 | 10,000円(税込) |
受験申請 | インターネットからの申込み |
問われる内容 | チーズに関する基礎知識 |
チーズの特徴や違い | |
チーズを使った料理 | |
チーズと食材の組み合わせ | |
チーズに関する幅広い知識 |
ナチュラルチーズソムリエ資格は、日本インストラクター技術協会認定の資格。
取得することでチーズの幅広い知識を習得していると証明できます。
独学、通信講座の2種類の学習方法があり、予算や生活スタイルに合わせて選べます。
独学で取得を考えている人は、チーズの知識を深める必要あり。
なぜなら専用のテキストや過去問が存在しないから。
通信講座を選択することで試験範囲の内容を全て学べます。
ナチュラルチーズソムリエ資格の取得を目指せる講座はSARAスクールのチーズ資格取得講座です。
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C.P.A.チーズ検定
資格名 | C.P.A.チーズ検定 |
認定機関 | NPO法人チーズプロフェッショナル協会 |
受験資格 | 特になし |
学習方法 | 独学・協会の講習会に参加 |
受験方法 | 会場受験 |
難易度 / 合格基準 | / 75%の正答率 |
受験料 | 10,000円 テキスト代、講習代を含む |
受験申請 | インターネットからの申し込み |
学ぶ内容 | チーズの歴史 |
乳製品の成分と栄養 | |
チーズの造り方 | |
ナチュラルチーズの分類 | |
世界のチーズ | |
エンジョイ、チーズ |
C.P.A.チーズ検定は、チーズプロフェッショナル協会が認定する資格。
この資格は講習会と試験がセットとなっており、講習会を受講後に受験をします。
試験に申し込むと事前に講習会で使用するテキストが送付され、このテキストと講習会の内容が主な出題範囲。
テキストに載っていない最新の情報も試験では出題されるので、講習会でしっかりポイントをおさえることが合格への近道です。
チーズプロフェッショナル資格と比べ難易度が易しいので、いずれチーズのプロとして活躍したい方でも初学者はまずはこちらから受験することをおすすめします。
チーズプロフェッショナル資格
資格名 | チーズプロフェッショナル資格 |
認定機関 | NPO法人チーズプロフェッショナル協会 |
受験資格 | 特になし |
学習方法 | 独学・協会の講習会やセミナーに参加 |
受験方法 | 会場受験・年1回のみ |
難易度 / 合格基準 | 1次試験 / 70%以上の正答率 |
2次試験 / 70%以上の正答率 | |
受験料 | 1次試験・2次試験 会員:16,500円 非会員:22,000円 (すべて税込) |
2次試験のみ 会員:8,800円 非会員:13,200円 (すべて税込) | |
受験申請 | インターネットからの申し込み |
チーズプロフェッショナル協会認定の資格。
チーズ資格の中でも難易度が高く、取得しているとチーズ業界での高い信用が得られ、一目置かれることも。
学習方法は、独学。
公式教本「チーズの教本」での学習をベースに基本講習会に参加することで試験範囲の学習ができます。
試験は年に1回しかなく、1次試験と2次試験をクリアしなければいけません。
試験内容も難しいことから、2次試験が不合格の場合は翌年と翌々年に再受験のチャンスがあります。
取得までの道のりは大変ですが、取得することに大変意味のある資格です。
おすすめのチーズ資格対策本
チーズ資格の取得にあたり、独学で学習する場合には自分で対策本を選んで購入する必要があります。
独学でチーズの知識を習得するのにおすすめの書籍は以下の2冊。
ポイント
- 世界のチーズ図鑑
- チーズの教本
世界のチーズ図鑑
世界のチーズ図鑑はチーズプロフェッショナル協会監修の書籍。
とてもわかりやすく書いてあるので、初学者にぴったり。
初学者のみならず、独学でステップアップしたい人にもおすすめの1冊です。
独学での試験対策テキストとしても役立つため、チーズ資格取得を考えている人はぜひ手にとってみてください。
チーズの教本
チーズの教本はチーズプロフェッショナル協会の公式教本。
チーズ資格の中でも難易度の高いチーズプロフェッショナル資格の試験範囲であり、C.P.A.基本講習会の必須テキスト。
チーズについて詳しい知識を得ることができる書籍なので、幅広く活用できます。
こちらの書籍も独学の人に大変おすすめです。
通信講座のおすすめはformie(フォーミー)
通信講座 | フォーミー |
講座名 | チーズソムリエ資格取得講座 |
価格 | 34,100円(税込) |
受講期間 | 約1ヶ月 |
受験方法 | 在宅受験 |
取得できる資格 | チーズソムリエ資格 一般社団法人 日本能力教育促進協会(JAFA) |
メールサポート | あり |
チーズ資格には独学で取得可能なものもたくさんありますが、やってみて独学では大変と思う人もいるでしょう、
そのような場合は通信講座の受講がおすすめ。
「フォーミーのチーズソムリエ資格取得講座」はチーズ資格を取得したい人たちに人気の通信講座。
料金がリーズナブルで学習期間が1ヶ月、コストと効率に優れた通信講座です。
定額の「資格学び放題プラン」の利用でもっと安く資格取得が可能。
通信講座も検討しているけど良い講座がわからない、と思っている人にはフォーミーのチーズソムリエ資格取得講座をおすすめします。
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まとめ
ポイント
- チーズ資格の取得方法は独学・通信講座・通学があるが、費用を抑えたい場合は独学
- 独学で取得できるチーズ資格は「チーズソムリエ資格」「ナチュラルチーズソムリエ資格」「C.P.A.チーズ検定」「チーズプロフェッショナル資格」
- 独学におすすめの書籍は「世界のチーズ図鑑」「チーズの教本」
- 通信講座も検討する場合はフォーミーのチーズソムリエ資格取得講座がおすすめ
チーズの資格の中には独学で取得できるものがあり、難易度が易しいものから難しいものまであることがわかりました。
独学で取得するには書籍の選択や自身のレベルにあった資格を選ぶことが合格への近道です。
独学では難しい、と感じたときには通信講座に頼るのも良いでしょう。
自身に合わせた学習法や資格の選択をして、ぜひチーズ資格を取得してください。
チーズのある生活が今よりもっと良いものとなること間違いなしです!
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