家庭料理スペシャリストの口コミ・評判

あなたは「料理上手」ですか？

包丁の持ち方や切り方に自信はありますか？

栄養バランスや、食材の下ごしらえの手順、他の人に教えられますか？

料理の基礎知識を身に付け、「料理上手」を証明できる資格があります！

家庭料理スペシャリスト資格です。

どのような資格なのか、口コミや取得方法も併せて見ていきましょう。

管理人・茜

正しい「食」に関する知識は、ニーズが高いです。

家庭料理スペシャリスト資格とは

家庭料理スペシャリストは、日本能力開発推進協会（JADP）が認定する民間資格です。

受験するためには、協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において全カリキュラムをすることが必要となることから、独学不可の資格です。

資格試験に関しては、在宅で随時試験が受けられるので、仕事や家事で忙しい人にもありがたいです。

しかも！テキストを見ながらの受験が可能なので、丸暗記しなくてもOK！

管理人・茜

資格試験ではどのような問題が出るのでしょうか？

調理の基礎から、栄養バランス、食材の選び方、調理器具の扱いなど、安全で健康的な料理を作る知識、技能が必要であることが分かります。

安全で健康的な料理を作る知識、技能が資格取得により、仕事でも家庭でも認められる能力となりますね。

家庭料理スペシャリスト資格の口コミ・評判

「実際、家庭料理スペシャリスト資格ってどうなの？」

資格を取得した人からの口コミを見てみましょう。

管理人・茜

レビューは公式より。

家庭料理スペシャリスト資格の良い口コミ

• 料理は幅が広いので、一通り勉強することで、広い料理の世界の中で、特に自分がどういう分野に興味があるのか？が見つけられたように思います。
• 料理を基本から学べて、将来の夢の第一歩となりました。
• 家庭料理の知識だけではなく、食についての全体的な知識も得られたのでとても良かったです。

良い口コミから、以下のことが分かります。

料理を基礎から学ぶことで、今より料理の幅が広がることがうかがえます。

管理人・茜

一方で、このような口コミも見られました。

家庭料理スペシャリスト資格の悪い口コミ

• 料理の作り方を期待して講座を受けたが、前半には家庭料理では使わない知識もあるし、後半は食中毒や輸入についてなどで、料理の作り方を学びたい人は別の講座がよいと思う。
• もっと、家庭料理の腕を挙げるための講座にしていただきたい。思っていたのと、かなり違って残念だった。

こちらは資格取得講座の口コミではありますが、料理の作り方を学びたかったのに、思っていたのと違うと感じた人もいたようです。

前項で見た学習範囲からも、調理の基礎や調理器具、栄養学などの基礎知識を問われるとありました。

「料理を上手にできるようになりたい」「レパートリーを増やしたい」という人には「ちょっと違う…」と思うのかもしれません。

【独学不可】家庭料理スペシャリストの取得方法

家庭料理スペシャリストは独学不可。

受験刷るためには指定講座、つまり「キャリカレの料理スペシャリスト」を受講する必要があります。

取得するならキャリカレ家庭料理スペシャリスト講座を受講

キャリカレでは、インターネットからの申し込みで1万円引き！

学習期間は4か月とありますが、受講開始から700日間（約2年間）、質問指導・添削指導など、すべてのサポートを利用できます。

その際、手続きは必要ありません。

質問はスマホなどから何度でもOK。

4回の添削指導は、なんと手書きで丁寧に採点、アドバイスをしてもらえます。

資格取得後も、仕事に就きたい人向けにサポート充実！

管理人・茜

充実したサポート体制ですね！

家庭料理スペシャリスト講座の内容は？

キャリカレの家庭料理スペシャリスト講座の教材セットを見てみましょう。

イラストや写真、図などで分かりやすいテキストや、毎日の献立に役立つ50品のレシピ集。

さらに、テキストやレシピ集とも連動した映像講義もあります。

写真だけでは分かりにくいことも、映像があれば分かりやすいですね♪

ユーキャン はじめての家庭料理講座もおすすめ

引用：公式サイト

ユーキャンにも料理講座「はじめての家庭料理講座」が開設されています。

資格取得はありませんが、レシピが豊富ではじめての人やちょっとスキルアップしたい方におすすめ。

家庭料理スペシャリストで資格取得し、ユーキャンはじめての家庭料理講座で実践！なんていかがでしょうか？

まとめ

家庭料理スペシャリスト資格についてまとめてきました。

「料理上手」を証明する資格である家庭料理スペシャリスト。

「料理上手」と証明されると、家庭での調理に自信が持てますし、食に関わる仕事にも生かされますね。

ぜひあなたも「料理上手」になりませんか？

管理人・茜

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